Resep Donat Kentang Yang Enak Yahud
Resep Donat Kentang Yang Enak Yahud - Resep Bikin Donat Kentang Enak memang gampang seandainya anda ingin belajar serta berupaya. Bikin donat kentang dapat dikerjakan dengan resep sendiri serta modifikasi sesuai sama selera. Donat kentang yaitu donat varian rasa yang mempunyai ciri khas sendiri, yakni bahan yang terbuat dari kentang. Kentang yaitu bahan yang sangatlah gampang kita jumpai terlebih di negara kita Indonesia. Kentang telah jadi panganan yang diperhitungkan di Indonesia terkecuali memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi yang dapat jadi pengganti nasi. Donat kentang dapat jadi menu sarapan pengganti nasi lantaran terbuat dari kentang yang memiliki kandungan karbohidrat. Sekarang ini donat kentang sangatlah diminati oleh anak-anak ataupun orang dewasa hingga sangatlah pas anda pakai juga sebagai menu waktu berkumpul berbarengan keluarga.
Resep Membuat Donat Kentang Enak
Resep bikin donat kentang memang gampang seandainya anda ingin belajar serta berupaya. Bikin donat kentang dapat dikerjakan dengan resep sendiri serta modifikasi sesuai sama selera.
Ingredients
- Tepung terigu 500 gr
- Kentang dikukus lalu diblender 200 gr
- Susu bubuk 50 gr
- Gula pasir putih 100 gr
- Telur ayam 4 butir
- Mentega 75 gram
- Ragi instan 11 gram (sama dengan 1 sachet)
- Garam ½ sendok teh
- Air matang 100 ml
Instructions
- Buatlah adonan dari campuran tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi kemudian aduklah semua bahan sampai tercampur rata.
- Tambahkan kentang halus dan telur ayam kemudian tambahkan air matang perlahan lahan sambil terus diaduk hingga rata.
- Tambahkan garam dan mentega secukupnya, terus aduk sampai mentega dan garam tercampur sempurna dan adonan akan berbentuk elastis kemudian diamkan sebentar lebih kurang 15 menit.
- Bagilah adonan menjadi sedikit-sedikit kurang lebih 50 gram, lalu satu persatu dibulatkan seperti donat lalu tunggu dan diamkan hingga adonan mengembang lebih kurang 20 menit.
- Kemudian lubangi adonan dengan telunjuk hingga benar-benar seperti donat yang sesungguhnya.
- Panaskan minyak goreng lalu gorenglah sampai berwarna kuning atau sampai donat matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Letakkan donat di dalam piring sajian kemudian taburi dengan gula halus sebagai toping atau bisa juga menggunakan meses atau coklat.